majd hámozd és vágd kb. 6 mm vastag szeletekre vagy ékekre.
Keverd
össze az ecetet, vizet, mézet (vagy juharszirupot), sót, borsokat és opcionálisan más fűszereket egy kis serpenyőben.
Főzd fel, majd vedd ki a tűzről.
Folytatás a következő oldalon 👇(2. oldal)
Savanyúság
Tedd a szeletelt céklat egy tiszta üvegbe.
Öntsd a meleg savanyító folyadékot a cékla, hogy teljesen beborítsa.
Hagyd
hűlni szobahőmérsékletig, csukd be az üveget, és tárold a hűtőben.
Hagyd legalább 2 órán át (lehetőleg éjszakára) áztatni, hogy kialakuljon az illatok.
Tipp: Akár 2 hétig is
