legegyszerűbb módja a kelbimbó finom elkészítésének
Ha meg vagy győződve arról, hogy nem szereted a kelbimbót, adj még egy esélyt a sült kelbimbónak.
Amire szükséged lesz
Friss kelbimbó
Olívaolaj
Só Fekete
bors
Friss citromlé
Ennyi kell igazán az alap verzióhoz.
- lépés: Válasszon friss csírákat
Keressen élénkzöld, szorosan egymáshoz tömör levelekkel rendelkező kelbimbót.
Kerülje a kiterjedt sárguló, hervadó vagy sötét levelekkel rendelkező példányokat.
A kisebb hajtások is vonzóak lehetnek, mivel viszonylag gyorsan megfőnek.
- lépés: Vágja le és vágja félbe őket
Alaposan öblítse le a csírákat.
Vágja le a kemény szárvégeket,