hideg vízzel, amíg a víz tiszta nem lesz.
2. Gőzölés:
Miután a rizs megfőt, hagyd pihenni, fedve, 5-10 percig tálalás előtt. Ez lehetővé teszi, hogy a rizs befejezze a főzést, és felszívja a maradék nedvességet, így tökéletesen puha szemcsék lesznek.
Egy egyszerű recept puha és illatos rizshez. Hozzávalók:
Fedezz fel további ötleteket:
Saláták, hús
és tengeri gyümölcsök
, napszárított paradicsom
2,4 dl rizs,
5 dl csirke- vagy zöldségleve,
1 evőkanál vajat vagy
olívaolajat, 1 kis hagymageryadarabot vagy fokhagymát (aprítva),
Egy csipet sót.
Opcionális: babérlevél vagy fahéjrút az extra ízért.
&