a sajtból és K-vitamint a brokkoliból, amely elengedhetetlen tápanyag a csontok egészségéhez.
2. Lencse sárgarépával és paprikával párolva
Hozzávalók:
- 1 csésze főtt lencse.
- 1 sárgarépa, kockára vágva.
- ½ piros kaliforniai paprika csíkokra vágva.
- ½ apróra vágott hagyma.
- 1 gerezd apróra vágott fokhagyma.
- 1 evőkanál olívaolaj.
- ½ teáskanál édes paprika.
- Só és bors ízlés szerint.
Előkészítés:
- A hagymát, fokhagymát, sárgarépát és paprikát olívaolajon pároljuk meg.
- Add hozzá az édes paprikát, és alaposan keverd össze.
- Keverjük hozzá a megfőtt lencsét.
- Adjunk hozzá egy kevés vizet vagy húslevest az állag beállításához.
- Alacsony lángon
