- csésze brokkoli, apró rózsákra vágva.
- ½ apróra vágott hagyma.
- 2 evőkanál reszelt sajt.
- 1 evőkanál olívaolaj.
- Só és bors ízlés szerint.
Előkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- A hagymát és a brokkolit olívaolajon párold meg, amíg megpuhulnak.
- Verjük fel a tojásokat egy tálban, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- A felvert tojásokat összekeverjük a zöldségekkel és a sajttal.
- Öntsük a keveréket egy enyhén kiolajozott formába.
- Süsd 15-20 percig, amíg a közepe át nem sül.
Fogyasztói tanácsok:
Fogyassza ezt az omlettet reggelire vagy vacsorára.
Teljes értékű fehérjéket biztosít a tojásból , kalciumot
