fogyasztják [idézet:4]. Valójában a gyümölcs emésztése ugyanazt a folyamatot követi, függetlenül az időtől. Ahogy Jean-Michel Cohen táplálkozási szakértő emlékeztet minket: “gyümölcsöt lehet ebédbe étkezés után, az étkezés közepén, délután, reggel is. Kényeztesd meg magad. Ne hallgass ezekre a trükkökre” [idézés: 9].
Bár a legtöbb gyümölcsöt este gond nélkül lehet fogyasztani, néhány különösen alkalmas tápanyag-összetételével kiemelkedik, míg mások, diuretikus hatásuk vagy magas glikémiás indexük miatt, további óvatosságot igényelhetnek.
Miért tekintenek bizonyos gyümölcsöket az alvás szövetségesének?
A pihenést elősegítő gyümölcsök különböző mechanizmusokon keresztül hatnak:
Jóllakodást nyújtó forrás, nem zsírégető
Természetes melatonin:
