Zseberek cukor hústésztából készült zsércek

Hozzávalók
1 csomag tapuffás tészta (fagyasztva felolvad)
3 evőkanál olvadt
vaj, 60 ml (1/4 csésze) cukor
, 1 teáskanál vaníliakivonat
1 teáskanál fahéj (opcionális) Porcukor
(díszítésre)
1 tojás (mázhoz) Előmelegítés

190°C-ra.
Béleld a sütőtálcát sütőpapírral.
A puff-tésztát egy enyhén liszttel szórt felületen gördítsd ki.
Egyenletesen kend meg a felületet az olvasztott vajjal.
Szórd meg egyenletesen a cukrot (és ha szeretnéd, fahéjt is).
Vágd félbe, hosszabb irányba.
Vágj kb. 2,5 cm széles csíkokat. Finoman csavard meg minden csíkot, és formázd őket apró csomókká vagy spirálokká.
Tedd a süteményeket az