Sziasztok. Ma inaktív tagokat törölünk a csoportból. Ha itt vagytok, kérlek köszönjetek.

• • nbsp;

A besamelmártás elkészítése

Egy lábasban olvaszd fel a vajat, add hozzá a

• • listet, és kb. 20 másodpercig keverd.

     

  • Fokozatosan add hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, amíg sűrű, sima krémet nem kapsz.

     

  • Vegyél ki  100 g besamelt , és tedd félre.

     

  • A maradék besamelt sózd, borsozd, majd add hozzá a Grana Padano sajtot, a gombát és az aprított petrezselymet. Alaposan keverd össze.

     

A tekercsek összeállítása

• Vágd ketté a lasagne lapokat.

   

• Kend meg mindegyik darabot egy evőkanál gombás besamellel, helyezz rá egy