pirítás és a gőzölés is jól működhet.
Félbe kell vágni a kelbimbót sütés előtt?
A nagyobb kelbimbók felezése növeli a szabadon lévő felületet, és több lehetőséget ad a barnulásra.
Mi illik a kelbimbóhoz?
Próbáld ki a parmezánt, citromot, balzsamecetet, fokhagymát, szalonnát, fűszernövényeket, dióféléket vagy egy kis juharszirupot.
Szóval, eszik valaki tényleg kelbimbót?
Feltétlenül.
Valójában a kelbimbó az egyik leggúnyoltabb zöldségből népszerű köret lett pontosan azért, mert a szakácsok felfedezték, hogy nem kell olyan ízűnek lennie, mint amilyenre sokan emlékezünk rá.
Ha az egyetlen kelbimbóval kapcsolatos tapasztalatod egy
