Add hozzá a száraz összetevőket
Szitáld a lisztet a sütőporral, majd fokozatosan tedd a tálba. Keverd bele egy csipet sót.
Finoman keverd össze egy habverővel vagy spatulával, éppen annyira, hogy sima legyen a tészta csomók nélkül. Nem kell sokáig verni: a túlzott keverés tömörebbé teheti a morzsát.
Keverd bőkezűen az almát
Öntsd bele a felkockázott almát a tésztába. Spatulával finoman keverd össze, hogy a gyümölcsöt az előkészítés során eloszlassa.
A tésztának jól kell kinéznie almával. Pontosan ez a nagylelkűség adja a tortának nedves, olvadó, gyümölcsös állagát. Vigyázz, hogy ne törd
