tálban törd fel a tojásokat, majd add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot.
Verd fel pár percig, amíg a keverék tisztább és enyhén habosabb nem lesz. Ez a lépés lehetővé teszi a homogén alap kialakítását, és hozzájárul a torta kellemes textúrájához.
Keverd bele az olvasztott vajat és tejet
Olvasztasd meg a vajat, majd hagyd pár percig hűlni. Fokozatosan öntsd bele a tojáskeverékbe, miközben óvatosan verd.
Ezután add hozzá a tejet, és keverjük össze, amíg a keverék egyenletes nem lesz. Vigyázz, hogy ne keverd bele a vajat, amíg még forró.
