hőmérsékletnek kitéve.
Ezenkívül elég erősnek kellett lennie ahhoz, hogy kibírja az ismételt használatot.
A vas tartósságot biztosított.
Egy régi öntöttvas szerszám jelentős súlya tehát az egyik jel lehet arra, hogy azt igényes feladatra tervezték, nem pedig a szokásos konyhai használatra.
Ez az oka annak is, hogy egy kanálra hasonlító régi tárgy észrevehetően nehezebbnek és robusztusabbnak tűnhet, mint egy hagyományos háztartási eszköz.
A kanál alakja
A kanálszerű megjelenés valószínűleg az a tulajdonság, ami a legtöbb zavart okozza.
A modern formákat gyakran úgy tervezik, hogy céljuk azonnal felismerhető legyen.
A történelmi eszközök
