az alkoholos italokat, mert még a mérsékelt fogyasztás is májkárosodást okozhat.
Telített és feldolgozott
zsírok Telített és feldolgozott zsírokban gazdag ételek, mint a sárga sajtok, magas zsírtartalmú húsok és fagylalt, ki kell távolítani az étrendedből. Ezek a zsírok károsak a máj egészségére. Ha a teljes kiirtásolás nehéz, válassz minél kevesebb telített zsírt tartalmazó ételeket.
Feldolgozott ételek és tartósítószer-tartalommal gazdag ételek –
például a zsemeghúsok, mint a szalámi, sonka és kolbász, sok tartósítószert tartalmaznak, és súlyosbíthatják a zsírmájbetegséget. Ezeket az ételeket kerülni kell a máj egészsége érdekében.
