Ami ezt az ételt különlegessé teszi, az az egyszerűsége. Nincs hosszú összetevőlista, nincs bonyolult előkészület, és nincs bonyolult konyhai technológia. A jó burgonya, a vaj és a só gyakran elég.
Talán egyikük még mindig emlékszik, hogy régen a krumpli gőzölgött az asztalon, és mindenki készítette el a saját adagját vajjal és sóval.
Ilyen egyszerű elkészíteni a kabátos burgonya
. A klasszikus kabátburgonyához csak néhány hozzáanyag kell:
viaszos vagy főként viaszos krumpli
Egy kis vajat
Csak
Víz
A krumpliát először alaposan megmossuk, mivel héj mellett főzik meg. Ezután egy edénybe teszik őket,
