Méz fokhagymával és ecettel

egészen hagyja őket.

 

Előkészítés: Sterilizáljon egy tiszta, szorosan illeszkedő fedővel ellátott üveget alaposan mosva és hagyva, hogy teljesen megszáradjon.

 

Ecet

Tedd a fokhagymaszegezdet az üvegbe. Adj ízlés szerint rozmaringot, kakukkfümöt vagy chili pelyhet.

 

Öntsd a nyers mézet a fokhagymára, hogy minden gerezd teljesen befedőbb legyen.

Elkészítés: Add hozzá az almaecetet, és finoman keverd össze tiszta kanállal, amíg az összetevők el nem keverednek.

 

Zárd be szorosan az üveget, és tárold hűvös, sötét helyen.

 

Hagyd a keveréket legalább egy-két hétig áztatni, majd az első néhány napban naponta