A merészebb ízhez enyhén összetörheted vagy szeletelheted a szegfűszeget,
egy enyhébb infúzió egészen hagyja őket.
Előkészítés: Sterilizáljon egy tiszta, szorosan illeszkedő fedővel ellátott üveget alaposan mosva és hagyva, hogy teljesen megszáradjon.
Ecet
Tedd a fokhagymaszegezdet az üvegbe. Adj ízlés szerint rozmaringot, kakukkfümöt vagy chili pelyhet.
Öntsd a nyers mézet a fokhagymára, hogy minden gerezd teljesen befedőbb legyen.
Elkészítés: Add hozzá az almaecetet, és finoman keverd össze tiszta kanállal, amíg az összetevők el nem keverednek.
Zárd be szorosan az üveget, és