intenzív színű gyümölcsökben találhatók.
Jó vitamin- és ásványianyag-forrás
A fekete eperfa számos tápanyagot tartalmaz, beleértve:
- C-vitamin
- K-vitamin
- Vas
- Kálium
- Élelmi rost
A C-vitamin szerepet játszik az immunrendszer működésében és a kollagéntermelésben, míg a kálium segít fenntartani a normál vérnyomást. A rost támogatja az emésztőrendszer egészségét, és segíthet abban, hogy az emberek hosszabb ideig teltségérzetet érezzenek.
