nincs szeletelve. Ezután helyezd a sütőpapírt egy sütőtálra, és rendezd el a szeleteket egy rétegbe, ügyelve arra, hogy ne fedjék át egymást. Csúsztasd a sütőtepsit a fagyasztóba, fedél nélkül, egy-két órára. Ez a gyors előfagyasztási lépés külön tartja a szeleteket, és megakadályozza, hogy utána összeragadjanak. Miután a szeletek kemények lesznek, vedd ki a tepsit a fagyasztóból, és tedd át a kenyeret egy újrazárható fagyasztózsákba. A zacskó bezárása előtt minél több levegőt engedj ki, hogy elkerüld a fagyasztóban égést.
Az optimális frissesség érdekében a szeleteket dupla zacskóba csomagolhatod, vagy a fagyasztózsákot
Íme, mi történik, ha kenyeret teszünk a fagyasztóba. További részletek a hozzászólásokban.
