Cremiger Joghurt “Suprema”
Összetevők:
1 liter teljes tej
2 halom evőkanál természetes joghurt (kezdő kultúraként)
200 ml folyékony tejszínhab (habhab)
3–4 kanál cukor (íz szerint)
1 csomag vaníliás cukor
2 telyás evőkanál por (opcionális, de erősen ajánlott)
1 teáskanál kukoricakeményítő (opcionális, a krémesebbség érdekében)
Lépésről lépésre történő felkészülés:
Tedd a tejet egy csövékbe, és melegítsd fel, amíg fel nem forr (nem szabad felforrni).
Ez javítja a joghurt állagát.
Tedd hozzá kukoricakeményítőt (opcionális)
Oldd fel a kukoricakeményítőt egy kis hideg
